看到大家都这么关心果蔬清洗机,首先,先跟大家科普一下,当前市场上较为常见的果蔬净化机原理:
水羟基技术:水羟基技术具有能和几乎所有生物大分子和有机物发生反应的能力,有较高的反应速率和负电荷亲电性;同时,对C-H键,C-C键的有机物反应速率常数达快,达到扩散速率极限值,比臭氧反应速率常数高3-4个数量级;水羟基对有机物的降解反应无差别,如果反应时间过长控制不当,瓜果蔬菜的有机营养成分也会被破坏,、、等有机大分子污染物在水羟基的作用下发生脱氢、亲电子加成和电子转移等反应,并不断的从大分子分解为小分子,直到矿化为水、二氧化碳和无机盐,香菇清洗加工设备哪家好,只要时间控制得当,可以达到净化食物但尽可能减少营养破坏的目的,相比较而言,该种技术副作用相对,但是这种净化机的制造成本较高,具有很高的技术门槛,所以掌握这种技术的厂家非常少,但是!保食安家采用的是这类技术哦!而且这项技术是《果蔬净化清洗机》行业标准的技术。
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